Categoria / Rassegna
Il Trentasei 2015 sulla Guida Bollicine del Corriere della Sera
Il nostro Trentasei 2015 sulla Guida Bollicine del Corriere della Sera “Bollicine bere bene per le feste. Guida alla scelta delle bottiglie italiane di Luciano Ferraro, con la top ten di Essi…
13 Dicembre 2022Rosè e lo Scrigno di Venere su Dionysos
Il nostro Rosè di Sorbara Metodo Classico incontra un protagonista della cucina modenese: lo “scrigno di Venere”, un delizioso sarcofago di tortellini che ben si sposa con il sorso vibrante del Rosè,…
30 Novembre 2022La Sentinella del Canavese e il nostro “Sole”
Il “Sole” della Guida Veronelli per la prima volta attribuito al nostro Lambrusco di Sorbara Spumante Brut 2015 Metodo Classico LaSentinelladelCanavese_28_11_22
29 Novembre 2022Cantina della Volta per Bologna la grassa
All’Osteria Bottega di Daniele Minarelli si celebra “Bologna la grassa” nella sua forma più colta e ricca. Dunque non può mancare un’ampia carta di vini spumanti a sgrassare: dagli eleganti lambruschi di…
3 Novembre 2022Inkiostro incontra Cantina della Volta- L’evento
Una cena tra eccellenze, sapori e saperi. Lo chef Salvatore Morello ha interpretato al meglio i piatti selezionati dal critico gastronomico Andrea Grignaffini, accompagnati dalle etichette di Cantina della Volta. L’eleganza e…
28 Ottobre 2022Identità Golose per Cantina della Volta
Gli animi sono distesi, animati dai rossori tenui di Cantina della Volta e il suo Lambrusco, ma anche bollicine dorate, sapide e minerali che strizzano l’occhio alle cugine francesi. Fonte: Identità Golose
21 Ottobre 2022Cantina della Volta su Slow Wine Guida 2023
I vini di Cantina della Volta raccontati da Slow Wine Guida 2023. VITA – Se non fosse che li abbiamo sentiti con le nostre orecchie, sarebbe difficile credere agli incredibili racconti sula vita da…
10 Ottobre 2022