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Specialist, un rosato tutto speciale.
In una bella occasione conviviale, nel caloroso abbraccio dell’Osteria Bottega di Bologna, ha visto la prima “passerella” ufficiale Il Mattaglio “Specialist”, la nuova creazione di Christian Bellei del tutto “speciale”. Si tratta di un rosato “de Saignèe Brut” ottenuto da uve Pinot Nero provenienti dai nostri vigneti di collina, a Riccò di Serramazzoni (600-800 metri…
Vinitaly 2023: novità in arrivo
Il 2 aprile inizia Vinitaly, edizione 2023. Emozione ed entusiasmo per questo appuntamento che finalmente al netto delle problematiche sanitarie degli scorsi anni si presenta molto interessante. Per celebrare al meglio l’evento abbiamo in serbo novità spumeggianti! Ci trovate al Padiglione 3, stand E5!
Slow Wine Fair
Saremo presenti anche noi a Slow Wine Fair, la fiera del vino buono, pulito e giusto, seconda edizione a BolognaFiere.
Cesena in Bolla 2023
Il 27 e 28 Febbraio saremo a Cesena per “Cesena in Bolla” Aspettiamo Operatori e Appassionati al nostro banco assaggi!
Il “Sole” della Guida Veronelli al nostro Lambrusco di Sorbara Brut Trentasei 2015
Per la prima volta riceviamo questo ambito riconoscimento per il nostro Trentasei Sorbara Brut, uno dei vini che più amiamo. Una attestazione di qualità che ci riempie d’orgoglio e ci gratifica per il lavoro svolto in questi anni.
A Bomporto il vino diventa protagonista
Sabato 22 e domenica 23 ottobre presso Villa Cavazza di Bonporto si terrà un evento interamente dedicato al vino. Saranno presenti 150 cantine di vino tra cui Cantina della Volta. Vi aspettiamo!
Non il solito Lambrusco
24 settembre 2022 – menù degustazione e vini 70€ In esclusiva la nostra novità assoluta: il Sorbarafizz. Un drink fresco e avvolgente che si ispira ai grandi classici dell’aperitivo italiano. Realizzato in collaborazione con il Caffè Concerto di Modena.
Ardesio di vino
ARDESIO DIVINO 6-7 agosto 2022 Il weekend del 6-7 agosto nel centro storico di Ardesio saranno ospitati concerti, degustazioni, mostre e cene che vedranno protagonisti le eccellenze enogastronomiche del territorio! I biglietti saranno acquistabili in loco durante l’evento.
Cantina della Volta a Norimberga per Weinhalle K&U
23 e 24 luglio 2022 festival del 40° anniversario di Weinhalle K&U a Norimberga. Le etichette di Cantina della Volta ospiti al 40° anniversario del festival tedesco in rappresentanza del Lambrusco italiano.
Rimosso, il migliore metodo ancestrale a Tramonto DiVino 2022
23 luglio 2022 Cervia, premiati a Tramonto DiVino i 3 migliori Spumanti Per il metodo ancestrale gradino più alto per “Rimosso” Lambrusco di Sorbara Doc 2020 di Cantina della Volta a Bomporto nel modenese. Tutti i vini partecipanti al Premio sono stati degustati nel corso della serata in accompagnamento ai prodotti Dop e Igp dell’Emilia…