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  • Gazzetta: Sorbarafizz è il nuovo aperitivo di Modena

    Questo cocktail, creato per noi dal Sommelier AIS, Capobarman AIBES e Mixosofo Marco Ghidorzi in arte Ghidda, è a base di due soli ingredienti, il Brutrosso Cantina della Volta e il bitter.…

  • Non il solito Lambrusco

    24 settembre 2022 – menù degustazione e vini 70€ In esclusiva la nostra novità assoluta: il Sorbarafizz. Un drink fresco e avvolgente che si ispira ai grandi classici dell’aperitivo italiano. Realizzato in…