Sorbara Fizz sugli scudi!

 

Fonte : QN Weekend- 23.07.2023| di Michele Mezzanzanica

“C’è poi il capitolo del vino applicato alla mixology. L’emiliana Cantina della Volta, in collaborazione con il barman Marco ‘Ghidda’ Ghidrozi, ha lanciato il ‘Sorbara Fizz’. Protagonista ovviamente il Lambrusco, nella versione metodo classico Brutrosso della cantina modenese”